NOS PLATS TRADITIONNELS
À partir de 9.00€
- Cassoulet aux quatre viandes : 10.50€/p
Saucisse IGP, confit de canard, saucisson à l’ail, lard …
- Blanquette de veau, riz pilaf : 12.50€/p
Veau, champignons, carottes …
- Blanquette de lotte, riz pilaf : 9.90€/p
Queues de lotte, champignons, carottes…
- Pot au feu : 14€50/p
Jarret de bœuf, carottes, poireaux, pommes de terre …
- Saucisses aux lentilles : 9.00€/p
Saucisse IGP, lardons, lentilles…
- Pâtes à la Bolognaise : 8.50€/p
Viande de boeuf, oignons, tomates, basilic...
- Pâtes à la Carbonara : 8.50€/p
Lardons, crème, champignons...
- Courgette farcie : 9.00€/p
Chair à saucisse, chorizo, oignons
- Petit salé aux lentilles : 9.00€/p
Carottes, oignons, échalotes...
- Gratin d'endives au jambon : 8.50€/p
Crème, emmental, jambon...
- Suprême de poulet au poivre vert : 9.00€/p
Crème, poivre vert frais, échalotes...
- Filet mignon sauce moutarde à l'ancienne : 9.90€/p
Crème, miel, échalotes, vin blanc...
- Filet mignon aux Cèpes : 9.90€/p
Crème, cèpes, échalotes, vin blanc...
- Filet mignon lardé fourré au comté Sauce Mornay : 9.90€/p
- Joue de cochon sauce Charcutière : 9.90€/p
Cornichons, échalotes, vin blanc, cochon...
- Joue de cochon au cidre et miel : 9.90€/p
Cidre, miel, cochon, échalotes, crème...
- Confit d'échine aux oignons : 9.90€/P
Oignons, sucre, vin blanc, échine...
- Paupiette de veau façon bouchère aux Champignons : 9.90€/p
- Osso bucco de veau: 10.50€/p
Ail, tomates, carottes, oignons, vin blanc...
- Hachis Parmentier : 9.90€/p
Purée, viande hachée, Parmesan râpé, ail, échalote...
- Parmentier de Canard aux Cèpes: 10.50€/p
Oignons, échalotes, cuisiné à la graisse de Canard...
- Cuisse de Lapin sauce Chasseur : 9.90€/p
Lardons, carottes, ail, échalotes, farine...
- Cuisse de Lapin sauce Moutarde/Miel : 9.90€/p
V. balsamique, miel, moutarde, bouillon de volaille...