NOS PLATS MÉDITERRANÉENS ET CAMARGUAIS
À partir de 8.50€
- Gardianne de taureau, riz pilaf : 10€50/p
Viande de taureau, vin rouge du Gard, olives….
- Rouille de seiche à la graulenne : 8.50€/p
Seiche, pommes de terre, aïoli…
- Rouille de seiche à la sétoise, riz pilaf : 8.50€/p
Seiche, sauce tomate, vin blanc…
- Rouille de seiche à l’armoricaine, riz pilaf : 8.50€/p
Seiche, sauce tomate, crème, armagnac….
- Encornets farcis à l’armoricaine, riz pilaf : 10€50/p
Encornets, farce maison, armagnac…
- Poulet à la provençale, penne : 8.50€/p
Poulet, poivrons tricolores, tomate, chorizo…
- Zarzuela : de 10.50€ à 16.00€ /p
Lotte, filet de maquereau, gambas, dos de lieu, pommes de terre….
- Moules à la graulenne : 7.50€/p
Moules, aïoli, pommes de terre en robe des champs …
- Moules à la provençale, riz pilaf : 7.50€/p
Moules, chair à saucisse, tomate, vin blanc …
- Moules à la fondue de poireaux, riz pilaf : 7.50€/p
Moules, fondue de poireaux, crème, carottes…
- Macaronade à la sétoise : 9.90€/p
Echine de porc, saucisse IGP, Alouettes sans tête maison (fines tranches de paleron de bœuf lardées farcies à l’ail et au persil frais ), macaroni
- Bourride de lotte, pommes de terre: 9.50€/p
Queues de lotte, légumes frais, aïoli…